Le poulet à la moutarde et au miel est une recette savoureuse et facile à préparer. Le mélange sucré-salé donne un goût irrésistible qui ravira toute la famille !
Ingrédients :
4 cuisses de poulet
2 cuil. à soupe de moutarde
2 cuil. à soupe de miel
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 gousse d’ail hachée
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffe ton four à 180°C.
Mélange la moutarde, le miel, la sauce soja et l’ail dans un petit bol.
Sale et poivre les cuisses de poulet, puis badigeonne-les généreusement de la sauce préparée.
Enfourne le poulet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 35 à 40 minutes, en l’arrosant régulièrement de la sauce pendant la cuisson.
Lorsque le poulet est bien doré et cuit à cœur, sers-le avec des légumes vapeur ou du riz basmati.
Ce plat est un vrai délice, sucré et salé, parfait pour un dîner simple mais raffiné.
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